Primeiramente
vamos conhecer a estrutura dos nossos dentes. Na parte superior do dente temos
a coroa, dentro do osso temos a raiz, a camada externa é chamada de esmalte, é
conhecido como o tecido mais duro e mineralizado do corpo humano, abaixo do
esmalte temos a dentina, e finalmente a polpa que situa-se no centro do dente,
onde se encontra vários nervos e vasos sanguíneos. Observe as
estruturas citadas na imagem abaixo:
Na nossa boca
existem várias bactérias, que fixam-se aos dentes, formado finas camadas
chamadas placas bacterianas. Estas bactérias se alimentam principalmente de
açúcares, carboidratos, massas, entre outras fontes de alimentos.
Quando não é realizada
a higienização bucal da forma correta, as bactérias vão fazendo a digestão
destes açucares (que ficaram acumulados nos dentes devido a má escovação), que
resulta na produção de ácidos, estes ácidos são responsáveis pela destruição
dos dentes. Esse processo ocorre de maneira bem lenta. A destruição causa uma
cavidade (buraco) no dente e é conhecido como a famosa cárie. Esse processo é
ilustrado por meio de animações no vídeo abaixo.
De acordo com
o Dr. Fernando Lyra, em artigo publicado no site Clinica Lyra: “A placa
bacteriana desenvolve-se após a ingestão de alimentos, principalmente aqueles
que contêm açúcar. É uma fina camada que pode ser removida (desorganizada) pela
escovação e uso do fio dental.”
Ou seja, a
cárie pode e deve ser evitada!
Este material
pode ser utilizado em uma aula de sistema digestório, dando ênfase a
importância de uma boa higiene bucal, além disso, o vídeo apresenta como ocorre
a formação dos dentes permanentes e como eles substituem os dentes decíduos,
conhecidos popularmente como dentes de leite, devido a sua coloração mais
esbranquiçada e também como ocorre a formação da cárie.
Disponível
em: <http://biologianet.uol.com.br/upload/conteudo/images/2015/07/estrutura-do-dente.jpg>.
Acesso em: 22 de Out. 2016.
Disponível
em: <http://clinicalyra.com.br/quer-saber/det/16/como-ocorrem-as-caries....html>.
Acesso em: 02 de Out. 2016.
Disponível
em: <http://www.colgate.com.br/pt/br/oc/oral-health/conditions/cavities>.
Acesso em: 22 de Out. 2016.
Disponível
em: <https://www.youtube.com/watch?v=zptS7qdr3LQ>.
Acesso em: 22 de Out. 2016.
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